La fuerza del café (goteo) depende de la proporción de café en polvo con respecto a la cantidad de agua. La fórmula estándar es 60 g de café (molido medio) a 1 litro de agua. Entonces, su café de 16 onzas equivale a 500 ml y 30 g de café en polvo. Si quieres un brebaje de sabor intenso, opta por un asado oscuro (para ese sabor de filtro de café, una mezcla de achicoria o de robusta hará bien tanto para el cuerpo como para la fuerza). El gusto es una preferencia personal y tienes que explorar un poco.
¿Qué tan fuerte es un simple 16 oz ¿taza de cafe?
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