¿Es posible hacer este pastel de chocolate en casa en los Estados Unidos?

Sí, por supuesto que sí.

Eché un vistazo rápido a los ingredientes.
No sé si la crema doble está disponible en Estados Unidos, si no es así, se toma crema batida pesada (también llamada crema única en la receta de glaseado de espejo) y se reduce a la mitad de su volumen.

El azúcar castaño dorado es similar al azúcar de caña, creo.
El bicarbonato de soda es bicarbonato de sodio
Reemplace el jarabe dorado en la receta de glaseado con jarabe de maíz liviano.

Puede obtener polvo de brillo dorado en una tienda de pasteles o, probablemente, también en Internet.

Después de eso, puedes convertir cada ingrediente en su cantidad en tazas, pero yo recomendaría pesar tus ingredientes, es mucho más preciso.

La conversión de la temperatura tampoco es difícil, 170C es ~ 340 F

Además de eso, simplemente sigue las instrucciones como siempre. ¡Buena suerte!

Sí.
Tablas de conversión métricas para usted:
Calculador de conversión métrica, tabla y tabla

Cómo hacer jarabe de oro:
Página en youtube.com

“Crema doble” es crema espesa o crema batida en los EE. UU., Todo lo demás se ve fácilmente disponible en su supermercado local. ¿Algo más?

Por supuesto. Solo tiene que convertir las medidas y hacer los siguientes reemplazos:

  • crema doble con crema espesa (también he usado una cantidad equivalente de helado de vainilla de calidad en una pizca de crema espesa o crema fresca),
  • azúcar impalpable con azúcar granulada que ha pasado por un molinillo de especias o un procesador de alimentos (es azúcar superfina, NO azúcar de confitería),
  • no se preocupe por el azúcar en polvo “dorado”, el blanco funcionará bien,
  • jarabe dorado con una mezcla de miel y jarabe de maíz a partes iguales (aunque Whole Foods y otras tiendas de comestibles de alta gama pueden llevar sirope de oro real).

El spray dorado y el lustre que puedes conseguir en Walmart en el pasillo de pastelería de pasteles de bodas. Tienen todo tipo de cosas de decoración extrañas allí. Creo que también pueden llevar crema doble, azúcar en polvo y sirope dorado en algunas áreas.

¡Déjenos saber cómo resulta!

No veo por qué no. No veo ingredientes que no puedan comprarse en un supermercado en los EE. UU. O en línea. No creo que haya visto nada llamado crema doble en los Estados Unidos, pero veo que puedes comprarlo en línea.