Cómo preparar té de sol

Para ser sincero, el sol en realidad no ‘elabora’ el té: el tiempo en el agua extrae el sabor de las hojas de té para que pueda obtener los mismos resultados (más seguros y más sanos) al preparar en frío el té. Si está usando bolsitas de té (que no debería hacer, pero reconozco que muchas personas eligen usar té en bolsas): simplemente llene su jarra o jarra de vidrio llena de agua fría recién filtrada y agregue las bolsas de té. Utilice 1 bolsita de té por cada 6 a 8 onzas de agua, dependiendo de la cantidad de té que desea preparar; cierre la tapa y coloque en su refrigerador durante 4 a 8 horas (o durante la noche). Retire las bolsitas de té (nunca apriete las bolsitas de té, ya que todo lo que hace es exprimir los taninos, las sustancias que hacen que el té sea amargo, en su té) y disfrutarlos. Si usa té de hojas sueltas, use una cucharadita de té por cada 6 a 8 onzas de agua fría recién filtrada en un frasco de vidrio o jarra, cierre la tapa y colóquelo en su refrigerador durante 4 a 8 horas (o durante la noche). Cuele el té en su jarra de té helado favorito y sirva.