Con un cuchillo de cocina de 8 pulgadas. Corte la parte superior de la piña, corte la parte inferior de la piña. Estoy trabajando bajo la suposición de que los estás cortando en dados para ensalada de frutas aquí. Use un cuchillo para cortar trozos cortando líneas rectas por el centro. Realizo 4-5 cortes. Deberías tener 4 o 5 trozos de piña ahora en dados.
O bien, compre un Corer de Piña.
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Sin recurrir a ningún equipo especial, la forma más fácil de eliminar el núcleo es cortarlo por la mitad a lo largo, luego cortar una cuña en forma de V. Pierdes un poquito de carne de piña, pero puedes recortarla fácilmente de la cuña y comértela.
Si se trata de rebanadas de piña, generalmente uso un baller de melón para eliminar el núcleo.
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