Sweet Potatoes tiene que ser parte de los platos salados. Prueba este apetitoso plato saludable.
Ingredientes:
Batata
Repollo
Tomate
Guisante
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Limón
Azúcar
sal
Chat masala
Semillas de mostaza
Aceite de cacahuete
Chile verde
Jengibre
Hojas de Corriander
Método para prepararse:
1. Lave las batatas apropiadamente. Hervir hasta que un cuchillo pueda atravesarlo sin problemas. Puede quitar las cáscaras, si lo desea.
2. Córtelo en pequeñas piezas redondas.
3. Espolvoree un poco de sal, charle con Masala y unas gotas de limón sobre él.
4. Ahora en la sartén, vierta un poco de aceite de cacahuete. Agregue las semillas de mostaza y caliéntelas por algún tiempo. Luego apague la llama.
5. Agregue rodajas de repollo y guisantes en la sartén y mezcle durante unos minutos.
6. Ponga la llama. Agregue las piezas de tomate, hojas de cilantro, chile verde, jengibre rallado. Cocine por 1-2 minutos.
7. Agregue un poco de azúcar, sal y limón. Mézclelo bien.
8. Extienda la cobertura vegetal preparada sobre las patatas dulces en un plato.
Tus Sweetatoes vegetarianos están listos para ser servidos.
¡Come sano! ¡Mantenerse sano!
Para obtener más información, mira este enlace de YouTube: [1]
Notas a pie de página
[1] Shakarkand con verduras
