Los estudios demuestran que cuando comes es más importante que lo que comes, especialmente para perder peso. Sin embargo, al igual que los requisitos de proteínas, no hay una respuesta única para todos.
Me parece que si como tarde en la noche, especialmente los alimentos de alto índice glucémico, la calidad de mi sueño disminuye. Absolutamente evito los carbohidratos para la cena y prefiero detener el consumo de carbohidratos antes del mediodía. Hay algunas excepciones a esto dependiendo de mi próximo nivel de actividad, pero en general, sigo esta rutina.
El siguiente enlace explica más.
Cómo programar tus comidas para perder peso
