Sushi y Sashimi son ejemplos de pescado crudo. Los japoneses consumen esto regularmente. Lo mismo ocurre con la mitad de los países del primer mundo.
Los japoneses también son conocidos por consumir pescado cocido, en su mayoría al vapor.
¿Los japoneses comen pescado crudo?
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Muchos hacen. Eso se llama sashimi. También lo comen combinado con arroz. Eso es sushi
Algunas veces el pez nunca ha sido congelado, pero a veces lo tiene. La congelación de peces durante varios días mata los parásitos que puedan estar presentes, pero también mata el sabor. Comí pescado crudo nunca congelado mientras estaba en Japón muchas veces, y nunca tuve parásitos.
Sí en algunos alimentos, pero también cocinan pescado. Soy un microbiólogo médico. No como pescado crudo porque nunca puedo estar seguro de su origen o manejo. Me encantan los buenos pescados y mariscos cocidos!
Sí, se llama sashimi. Si está envuelto en arroz, se llama sushi.
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