Deuteronomio 14: 8 El cerdo también es inmundo; aunque tiene una pezuña dividida, no mastica el bolo alimenticio. No debes comer su carne ni tocar sus cadáveres.
Debido a la inmigración de Rusia y Ucrania, hay demanda de carne de cerdo en Israel. Hoy en día se puede obtener carne de cerdo con bastante facilidad en casi todos lados. En el pasado, estaba restringido a centros cristianos como Nazaret, o a ciertos kibutz israelíes. A pesar de esto, mi impresión es que la mayoría de los restaurantes en Israel son básicamente casi Kosher según los estándares judíos estadounidenses. Es posible que no siempre tengan un certificado. Sin embargo, la falta de un Certificado de Kashrut generalmente se debe a que el establecimiento está abierto en Shabat, oa no ser lo suficientemente estricto en asuntos tales como separar la carne de los productos lácteos.
Las cifras de 2010 no son claras
Encuesta: Menos de la mitad de los israelíes se ven a sí mismos como seculares
http://www.haaretz.com/jewish/po …
Moti Bassok 13 de septiembre de 2010 1:05 a.m.
El 8% de los adultos israelíes judíos se definen como ultraortodoxos, el 12% como religiosos, el 13% como tradicional-religiosos y el 25% como tradicionales, pero “no muy religiosos”, según la encuesta de la Oficina Central de Estadísticas.
[Eso nos da un total de 58% que se consideran religiosos hasta cierto punto.]
Se puede presumir que no comen cerdo.
Del 42% laico, más de un quinto dijo que mantenía las leyes de alimentos Kosher, es decir, el 8% del total, además del 58%.
Cifras de mayo de 2016,
Estudio de Pew: los judíos israelíes tienen más probabilidades de evitar la sinagoga, es menos probable que coman cerdo que sus primos estadounidenses
http://www.haaretz.com/jewish/ne …
16% de los judíos en Israel dicen que comen carne de cerdo versus 57% en los Estados Unidos.
cf.
Pew encuesta: 57% de los judíos de EE. UU. Comen cerdo, estudio de la Torá crece Por Uriel HeilmanNovember 3, 2015
http://www.jta.org/2015/11/03/li …
Del 16% de los judíos israelíes que dijeron que comen puerco, es probable que sean en su mayoría inmigrantes de Rusia, donde la carne kosher no estaba disponible y el judaísmo estaba proscrito. En este caso, es más una cuestión de hábito que de ideología. Alrededor del 30% de los inmigrantes de Rusia no son técnicamente judíos, por lo que muchos de ellos pueden tener gusto por la carne de cerdo.
Otro sector de los consumidores de carne de cerdo podría ser algunos de los kibbutzim seculares que en el pasado comieron cerdo por convicción ideológica.
Conocí personalmente dos casos de personas que comían carne de cerdo que afirmaban ser judías pero técnicamente no lo eran.
El cerdo es un “Hok”, es decir, un tipo de mandamiento para el cual no hay necesariamente ninguna razón lógica. Sin embargo, la carne de cerdo no es saludable.
No hay ninguna razón lógica por la cual un judío que come carne de cerdo debería ser más corrupto moralmente (en el sentido secular) que alguien que no lo hace.
Sin embargo, esto es lo que he encontrado en suficientes casos para que sea notable.
Los musulmanes no comen cerdo. Se dice que a los drusos se les permite comer puerco, pero los pocos que conocía no.
cf.
Soldado nacido en Estados Unidos juzgado por comer carne de cerdo
IDF reduce la sentencia de 11 días a la denegación de permiso de fin de semana, luego cancela todo castigo; Soldado solitario dice que no estaba al tanto de las leyes kashrut del ejército
Soldado nacido en Estados Unidos juzgado por comer carne de cerdo
