¿Es grosero comer la grasa en un bistec?

Nop. En los EE. UU. Y en muchas culturas occidentales, un malentendido acerca de las causas de la obesidad llevó a la noción popular de que comer grasa conduce a engordar. La lógica de sonido directa se adhiere fácilmente en la memoria, pero está mal.

Es la misma lógica que suena, pero que es incorrecta, que hace que la gente diga “calorías en lugar de calorías”.

Los estudios en las últimas décadas han demostrado que ambos son incorrectos, pero el malentendido persiste.

Incluso hoy en día, las personas compran carne magra y 2% de leche, ya que creen que reducir su ingesta de grasas les impedirá aumentar de peso. Simplemente no es verdad.

Entonces, en algunos círculos hay personas que piensan que uno debe cortar la grasa del borde de su bistec o ser visto como bárbaro y poco sofisticado.

Si te gusta, cómelo y si no lo haces, no lo hagas.
Para obtener un libro excelente y fácil de digerir sobre cómo nuestro cuerpo procesa las grasas y los azúcares, consulte Why We Get Fat, de Gary Taubes.

¿Grosero? No me puedo imaginar cómo comer la grasa en el filete podría considerarse grosero.

Personalmente, tengo una tolerancia limitada hacia la grasa animal en las carnes a la parrilla. Simplemente no es mi parte favorita. Pero no lo evito a menos que sea demasiado. Sin embargo, eso es solo una preferencia personal, no es algo que esperaría que nadie adopte una postura moral o política al respecto.

Absolutamente no. Los bordes de Fatback en un filete de Nueva York pueden ser algunos de los más sabrosos que jamás comerá. Para personas que trabajan duro en temperaturas muy frías, la grasa puede ser una fuente importante de energía.

No, no es grosero comer la grasa del costado del filete. Lo único que sería grosero es si fue descortés mientras lo comía, como si masticara con la boca abierta o sorbiera la grasa en lugar de cortarla y tomar mordiscos sensibles.

Casi cada parte de un filete es comestible aparte de los huesos en un bistec sin hueso.

Los nativos americanos usaron cada parte del búfalo que mataron. Nada fue a perder. Esa es la manera de respetar al animal que murió para alimentarte.
Si debe comer carne, es grosero permitir cualquier desperdicio en mi opinión.

¿Puedo preguntar, grosero a quién? ¿A otras personas a tu alrededor? No. ¿Para sus familias? A menos que cocinen los alimentos y simplemente comas la grasa, eso es grosero; de lo contrario, no. Para los veganos? No (no lo creo, puede necesitar correcciones aquí). Para la vaca? Errr … .. No.

No puedo pensar en otra cosa para escribir. Entonces, a menos que puedas reformular tu pregunta en una más específica y detallada. Esta es mi posición. No, no y no Espero eso ayude. Aclamaciones.

El único momento en que sería grosero es si no es tu bistec. ¡No te comas la grasa de mi bistec! No coma la grasa de un bistec que todavía está en la tienda de comestibles. Aparte de eso, no, no es grosero.

No.

A nadie le importa si comes la grasa o no.

La vaca está muerta. No creo que le importe si usted come su grasa o no. Aparte de eso, no veo ninguna razón por la que alguien lo considere “grosero”. Algunos podrían pensar que no es saludable, lo cual es una idea errónea, pero no puedo imaginar que sea grosero.