¿Comer granos de café libera la misma cantidad de cafeína que los elabora?

Diferente, sí. Los diferentes métodos de elaboración de cerveza solo pueden cambiar la cantidad de cafeína que se extrae. Si tomo granos de café tostados directamente, no creo que nuestro cuerpo pueda digerir el frijol ya que no se muele de la misma manera que una máquina puede molerlo y no estoy seguro si nuestro cuerpo puede extraer la cantidad total de cafeína que ofrece un frijol. Me gustaría pensar que masticar un frijol ofrece más cafeína que fermentación, pero no soy científico, solo un cervecero en http://coffeecomission.com. ¡Buena suerte!