Cómo reducir la crema batida espesa

Viértala en una sartén asegurándose de que la sartén no esté más de 1/3 llena. Deje que hierva a fuego lento y luego enciéndalo a fuego lento. Revuelva con frecuencia. El agua se evaporará y la crema se reducirá.

Puedes reducirlo a fuego lento, pero realmente lleva una eternidad.