La buena comida une a la gente, por lo que la restauración es vital para cualquier ocasión. Puede considerar estos pasos que se pueden realizar mientras se atiende un evento.
• Opciones de menú flexibles
• Sabor de la comida
• Servicio excepcional
• Vajilla
• Vajilla buffet
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• Configuración de arreglo de alimentos
• Lista de verificación de la barra de bebidas
• Necesidades personalizadas
• Claridad del contrato
Asignar trabajos específicos a los miembros del equipo apropiados. Planifique todo con un poco de tiempo extra, de modo que completar el evento con éxito es fácil. Manténgase en SYNC con su plan de inventario básico y marque cada artículo antes de salir de su cocina en el gran día.
No importa qué tipo de evento estés atendiendo, es importante contar con una lista de verificación en la que puedas confiar. Afortunadamente, la lista de inventario de equipos para banquetes y las otras listas de verificación pueden ayudarlo a hacer que el plan para el próximo evento sea mucho más fácil. Concéntrese en los detalles mientras planifica y siempre tómese mucho más tiempo del que necesitará, para evitar cualquier error apresurado.
