La prehistoria es una cosa larga y amplia, las tecnologías, los entornos y los estilos de vida cambiaron enormemente a lo largo de la prehistoria, por lo que es imposible decir con exactitud qué comía la gente. Lo que sí sabemos con certeza es que la dieta no era extremadamente rica en carne, excepto en algunos casos. El hecho es que la carne es precius pero difícil de conseguir. Durante la mayor parte del año, los animales salvajes son delgados y no merecen una gran cacería, que consume una gran cantidad de calorías. Los cazadores-recolectores realmente dependen más de la recolección, la búsqueda de alimento y las trampas. La gente viajaba mucho, un grupo llegaba a un punto donde sabían que podían fingir buenos recursos, pasaban a la próxima tan pronto como ofrecía alguna ventaja. En este viaje, comieron cualquier cosa que estuviera en su mejor momento: ¡solo se recogieron las frutas más maduras y las raíces más grandes! La poca carne que se comió en primavera y principios del verano provino de pequeños animales atrapados con trampas
A finales del verano, los grupos buscarán lugares donde los cereales crezcan espontáneamente y los cosecharán para crear un pequeño alijo de alimentos ricos en calorías para que duren todo el invierno. La caída fue temporada de caza: los animales habían estado almacenando grasa para el invierno y finalmente fue fructífera consumir una gran cantidad de calorías para abastecer las carnes grasas. En esta temporada, la gente comía mucho para engordar (y crear un alijo para el invierno) pero también conservaba algo de carne y grasa.
¿Qué comía la gente en tiempos prehistóricos?
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