Que yo sepa, la ortodoxia actual en el catolicismo no es carne los viernes durante el miércoles de Ceniza o prestado. Todos los demás días están bien. Por supuesto, si no eres católico, esto no se aplica. Fui criado como católico (hace muchos años) y la carne no se comía en CUALQUIER viernes del año. Supuestamente, así es como se creó el sándwich de filete y pescado en McDonald’s: Louis Groen era dueño de un McD’s en Cincinnati y notó que las ventas caían los viernes. Él creó el sándwich de filete y pescado. Y el resto, como dicen, es historia.
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