Depende de qué tipo de mango:
1. Tommy (el que se encuentra más comúnmente en los supermercados) – ya sea duro o muy suave. No recomendaría disfrutar este tipo mucho más allá de muy levemente suave
2. Haden: compre y disfrute este suave
3. Palmer – compre este ligeramente suave y disfrútelo un poco más suave. Este se magulla fácilmente, así que no lo maltrates, o si lo haces, come de inmediato.
4. Keit y Bourbon: similar a Tommy, disfruta de un poco más suave
Al comprar, asegúrese de que no haya una mancha particularmente blanda, lo que podría indicar que la fruta está en mal estado. Hay muchos más tipos de mango, pero creo que los anteriores son los más comunes, al menos donde vivo.
