No solo el nombre dice que es el favorito, sino que Martabak Favorite realmente lo demuestra todo. La textura es tan suave y esponjosa pero tan crujiente en el exterior (¡que es la parte más favorita de la mía!). El relleno de queso es tan espeso que no sentirías náuseas. Olvídate de lo último en té verde, terciopelo rojo, taro o nutella martabak en absoluto, este es uno de los mejores martabak clásicos que te encantarán. Se encuentra en Rawamangun (calle Balai Pustaka, que puedes encontrar fácilmente en Waze / Google Maps). Tenga en cuenta que es posible que vea una larga fila, especialmente los fines de semana (verá muchos conductores de Gojek que también piden pedidos de comida rápida, esta puede ser una de las alternativas para que pueda ahorrar más tiempo).
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