Mi favorito personal es Thai Morning Glory Vegetable Stir Fry , una receta que encontré en Avocado Pesto y puedo garantizar que a todos los que les guste la comida tailandesa les encantará.
Ingredientes
- 30 tallos de gloria de la mañana (o espinaca sustituta)
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 4-6 dientes de ajo, aplastados y picados
- 4-6 aves ojo chiles, corte, sin semillas y en cubitos
- 2 cucharadas de salsa de soja fermentada
- 1 1/2 cucharaditas de azúcar
- 3 cucharadas de salsa de ostras (salsa de champiñones sustitutos para la versión vegana)
- 2/3 taza de caldo de verduras
El proceso de preparación completo se puede encontrar AQUÍ .
