Aquí la lista de algunas recetas deliciosas de la cocina de Kerala que hago ocasionalmente para mis seres queridos.
Kerala Style Soft Puttu
Pattu es un pastel de arroz al vapor cocinado con coco recién rallado. Es extremadamente popular en Kerala y se puede disfrutar con curry kadala, curry de huevo e incluso plátanos maduros.
Pez Karimeen
Un plato donde el pescado se envuelve en una hoja de plátano y se cuece al vapor, también hay muchas otras variaciones deliciosas. Puede disfrutar de su karimeen frito, hervido a fuego lento en una maravillosa salsa de coco o a la parrilla con especias sureñas.
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Auténtico Kerala Chicken Stew Es una tradición, el desayuno en las mañanas de Navidad es estofado de pollo y appam en Kerela. Aprende a preparar este delicioso guiso de pollo por preetha.
Kerala-Style Masala Crab
La carne de cangrejo es delicada, suave y dulce y va bien con una salsa de fuego. La leche de coco hace que la salsa sea suave y suave.
y el último es uno de mis favoritos
Ada en Banana Leaf
Ninguna comida puede estar completa sin algo dulce, un payasam irresistible Ada Prathaman es conocida por su sabor y deliciosos sabores.
Pruebe esto Deliciosos y sabrosos platos desde la cocina de Kerala.
