La idea es genial
Pero necesita enfocarse en algunos puntos antes de dar este gran paso
Muchas cosas dependen antes de abrir un restaurante
- Ubicación
(¿En qué área abrirás? Como alkapuri, fategunj, OP road, manjalpur o Tarsali)
la razón por la cual la ubicación depende
Es por eso que he comido a Frankie
¿Cuándo se conocen las patatas en rodajas finas como papas fritas en lugar de patatas fritas?
¿Hay algún prejuicio en la sociedad estadounidense contra las personas que comen Spam? ¿Por qué?
¿La pulpa / celulosa de madera que está escondida en el queso parmesano procesado va a matarme?
¿Realmente uno tiene que obligar a los niños de entre 1 y 2 años a comer?
El mismo producto me cuesta diferente y la calidad y el público juegan un papel importante en este campo
El mismo Frankie
OP vía 60/50
Alkapuri 50
Fategunj 40
Manjalpur 35
Tarsali 25
- Sabor público
Que quieren ellos ?
¿Estás cumpliendo con su utilidad?
¿Están satisfechos con su comida y servicio?
- Competidores
Por esto me gustaría decir
Cuando el tiempo es difícil, concéntrese en que el cliente se olvide de los competidores
- Servicio
¿Qué y cómo los sirves?
¿Cómo los saludan sus empleados?
Estas cosas pueden sonar aburridas o irritantes, pero estas son las claves que lo guiarán a la buena voluntad de su restaurante
Déjame darte un ejemplo el mes pasado. Fui a la magia del horno y pedí un pastel de arándano y le dije que lo empacara.
Llegué a casa y vi que no había una cuchara dentro y fue un error tonto, pero me sentí insatisfactorio por su servicio (como punto de vista del cliente, créame, su pequeño error me hizo sentir decepcionado
Al día siguiente fui a otra tienda
Pedí lo mismo pero 4 piezas
Él me dio papeles de seda, cucharas y billetes
Dije que está bien, sin necesidad de pañuelo, él respondió, limpie sus manos con esto, en vez de lavarse la mano con agua.
Fue un consejo simple
Pero su amable voz y cuidado por el cliente me dieron una buena sensación.
Y él hizo un nuevo cliente. (Puede parecer extraño o bueno para usted, pero realmente ayuda a construir una buena relación con el cliente)
Espero que estas cosas te puedan ayudar
Dios te bendiga y buena suerte para tu nuevo plan