¿Por qué no debemos comer cuajada por la noche?

La cuajada no debe consumirse por la noche porque en invierno es extremadamente refrescante para el cuerpo. ¡Además, la cuajada es pesada en el estómago y no se digiere fácilmente!

Y para las personas que sufren problemas de sinusitis, la cuajada en la noche puede provocar congestión y dificultad para respirar.