La economía bajo demanda, facilitada por las compañías tecnológicas, satisface la demanda del consumidor a través del aprovisionamiento inmediato de bienes y servicios. Cuando se entregan productos perecederos como las comidas, es muy importante para cada empresa asegurarse de que llegue a sus alimentos frescos, calientes (o refrigerados) y exactamente de la manera que ellos quieren.
Se pueden tomar las siguientes medidas para evitar que la comida se eche a perder:
- Warehouse on Wheels: servicios de entrega a pedido de “almacén sobre ruedas” que pueden entregar comida caliente sobre la marcha.
- Use una caja corrugada nueva y resistente. Las cajas se debilitan con cada uso. Las cajas deben probarse para tener un buen rendimiento cuando se entregan productos perecederos.
- Use hielo seco o paquetes de gel congelados para mantener los alimentos fríos: El hielo seco se mantiene frío durante más tiempo pero tiene riesgos de seguridad, así que agregue la cantidad adecuada de hielo seco.
- Sistema de gestión de personal: lo ayudará a administrar entregas a pedido. Asegúrese de que los pedidos lleguen a la puerta del cliente sin retrasos. Invertir en mejorar la calidad del servicio que brinda a sus clientes realmente ayudaría.
Tookan es una de esas soluciones basadas en la nube para gestionar entregas a pedido. Otorga poder a las empresas para optimizar las operaciones de campo con una mayor productividad a la vez que reduce los costos.
