¿Las personas veganas son más morales que los no vegetarianos en el tema del bienestar animal?

Eso depende de cómo defines moral.

Aquellos veganos que son veganos por razones éticas reconocen que un animal es un individuo, un ser sensible con una cara única, que siente, sueña, piensa, juega. Creo que es una posición fundamentalmente diferente de la creencia de que debemos tratar a los animales bien en masa o matarlos “éticamente” (¿se puede electrocutar o cortar la garganta de una persona “éticamente”?).

Un vegano ético es alguien que se niega a participar en la violencia y quiere minimizar el daño directo y colateral a los demás. Esto se basa en el hecho de que los humanos, como todos los demás primates, han evolucionado a partir de herbívoros y no necesitan comer animales para sobrevivir. También se basa en la creencia de que un ser de otra especie tiene derechos, incluido el derecho a la vida. También se basa en la idea de que los humanos son naturalmente compasivos y tienen que ser adoctrinados o entrenados para poder dañar a los animales, así como los soldados están entrenados sistemáticamente para poder matar (ver el libro Sobre la muerte para ver qué tan difícil es y cómo afecta a una persona).

El argumento de la muerte ética pone más énfasis en la muerte de los animales como grupo, en “matarlos suavemente”. El argumento vegano pone todo el énfasis en el derecho a la vida y, además, en la vida de un animal individual, del mismo modo que valoramos qué tan bien y cuánto tiempo vivió un ser humano en lugar de cómo murieron.

En función de eso, debes determinar qué posición crees que es más “moral” en el sentido que te refieres.