¿Qué deberían saber todos sobre el vegetarianismo?

Que hay subproductos animales en muchos alimentos que pensarías que eran vegetarianos.

Por ejemplo, Monsanto agregó un gen de pescado a algunos tomates para aumentar su resistencia a las heladas. ¿Puede un vegetariano comer estos tomates? Técnicamente son frutas, pero el gen de los peces está ahí.

También hay productos cárnicos en malvaviscos y muchos dulces (gelatina).

El yogur que tiene “coloración natural” a menudo contiene carmín, que está hecho de insectos, técnicamente también es un ser vivo.

Muchos quesos comerciales se elaboran con bacterias intestinales de animales que no sean los animales que produjeron la leche para el queso.

Cualquier cosa que contenga manteca, como los frijoles refritos, no es vegetariano.

Ser vegetariano o vegano requiere mucha más diligencia de lo que uno pensaría.