En EE . UU. , Las frutas y verduras están perfectamente enceradas , genéticamente modificadas & tener sin sabores en comparación con las pequeñas runas descoloridas que se encuentran en la India.
Ciencia detrás de esto:
Los OGM ( Organismo Genéticamente M odificado ) no son lo único desagradable del Agronegocio. La crianza para la producción en masa en lugar del gusto y la nutrición nos ha costado. La poca producción en los supermercados tiene un sabor que vale la pena comer, y la falta de nutrición está destruyendo la salud.
Implicaciones en la salud:
¿Hay quinua disponible en India?
¿Cuál es un mercado de alimentos más grande en India, cenar o llevar / entrega?
¿Cuál es la mejor manera de comer Dosas?
¿Los platos pakistaníes no vegetarianos son mejores que los platos indios no vegetarianos?
Existen estudios que demuestran que las frutas y los vegetales genéticamente mutados tienen menos nutrientes y no son buenos para la salud, ya que pueden presentar algunos riesgos para la salud relacionados con los alérgenos y la inmunidad.
El hecho de que sean más grandes, de color perfecto y de tamaño uniforme no significa que tengan más nutrientes.
Porque la verdad es … ¡no lo hacen!
Abridor de ojos:
Los tomates de color rojo perfectamente uniformados de América no tienen sabores y pocos nutrientes que el orgánico. Las hojas de lechuga son solo un bocado acuoso de nada.
También es cierto que la mayoría de los consumidores estadounidenses nunca han probado frutas y verduras decentes y no saben la diferencia. Esto explica en gran parte por qué cuando los estadounidenses viajan al extranjero, a Italia, a Japón o a la India, y prueban verduras auténticas por primera vez, ¡es una gran revelación!
No existen leyes para el etiquetado de alimentos ( hasta el año pasado) :
Sin embargo, lo más preocupante es que no existe una ley en los Estados Unidos que ordene el etiquetado de alimentos genéticamente modificados. Lo que eso significa es que cualquier fruta, verdura u otro producto alimenticio que esté genéticamente modificado se venderá en las tiendas de comestibles junto con los artículos “orgánicos” regulares. Los consumidores como usted y yo no sabemos lo que estamos comprando (¡algunos no desean saberlo!).
La casa aprueba la ley de etiquetado anti-OGM
Tengo una duda si se ha implementado en todos los países o no hasta ahora.
El problema es más indirecto :
Cuando la comida sana no tiene sabor, nuestras papilas gustativas simplemente nos guiarán hacia la comida chatarra como papas fritas, bebidas azucaradas y grasas saturadas, así que en lugar de una ensalada sin sabor, los estadounidenses terminan prefiriendo comer hamburguesas y papas fritas.
