No hay una respuesta específica y mucho depende de la región y del restaurante en sí. Por ejemplo, un restaurante en una zona vinícola seguro que propondrá algo de esa zona.
Un lugar solo para el verano en un complejo de playa familiar propondrá una opción de genérico rojo, blanco y rosado.
Obviamente, la selección del primer restaurante será mejor que el pichet de 6 euros del segundo. Probablemente haya venido de un pequeño productor de una cooperativa de viticultores, será bueno o muy bueno, pero no de marca conocida (aunque probablemente tendrá una denominación de origen).
En las grandes ciudades, la diferencia será más entre restaurantes turísticos, restaurantes de negocios y restaurantes gastronómicos / gastronómicos. Si sus expectativas están en línea con la clase y el tipo de establecimiento, obtendrá, al menos, un vino decente y, a veces, una sorpresa muy agradable.
También es posible, por supuesto, que en algún momento te encuentres con cosas que se han producido al masajear la vejiga de un gato sobre un lanzador.
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