Oh galboy …
La mayoría de estos temas están muy extendidos ahora. Las tiendas más grandes, al menos, mantienen sin gluten más y más. Diga en Spar, por ejemplo. Libre de lactosa (generalmente solo leche, tal vez yogur) además de sustitutos no lácteos.
Cuando se trata de salir a comer. Es más complicado. Vayamos uno por uno.
Sin gluten
Los problemas de gluten están más extendidos en casi cualquier población de Eruopean. Hungría también. Todavía no es la elección más acertada para ningún restaurante para que sea un tema único.
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Los mejores lugares del centro de Budapest son:
- KÖLES ‘A Reform Konyha’ – The Reform Kitchen, District 7, Kertész utca (* ratings 4,6 – 4,7)
- Drop Glutenfree Restaurant – Distrito 6, Hajos utca (calificaciones 4,8 – 4,2)
- Szederinda – Distrito 9, Üllői (calificaciones 4,2 – 4,3)
Libre de gluten y lacto y, o Paleo
De nuevo, no es demasiado mainstream, así que no es un gran tema independiente. Al menos en Budapest, Hungría a partir de ahora (marzo de 2017).
- Bathoryételmühely – también paleo solo para mostrarle cuánto más probable llegar a paleolit como una opción alternativa para las tres subcategorías. (calificaciones 4,8 – 4,8)
Ahora, eso es todo lo que puedo servir en el menú de hoy. ¿Cuáles son los mejores? Probablemente Köles y Bathoryételmühely , al menos en función de las calificaciones disponibles.
‘Jó étvágyat!’
* Las calificaciones son de GoogleLocal y Facebook
