Para empezar, no lo hacen. A lo que te refieres se lo conoce como el escándalo del aceite de Gutter, que se rompió hace unos años en el que se descubrió que algunos vendedores ambulantes usaban aceite reciclado ilegalmente de mataderos y otras industrias, etc.
No es socialmente aceptable, los chinos normales no se permiten, ni lo apoyan, y cuando estalló el escándalo del petróleo, estaban tan enfurecidos como cualquier extranjero al leer que algunos vendedores ambulantes han usado aceite reciclado. Las únicas personas que podrían haber usado el aceite de alcantarilla en la cocina son los que no sabían que lo que están comprando como aceite de cocina normal en un supermercado es en realidad aceite reciclado.
La adulteración en los alimentos es un problema que enfrentan casi todas las naciones. El petróleo es un bien escaso y se recicla en todas partes. En los Estados Unidos, el aceite reciclado se utiliza para producir alimentos para animales, biocombustibles, etc. El problema en China era que este aceite llegaba ilegalmente a los supermercados como aceite falsificado. Los vendedores ambulantes podrían haberlo sabido o simplemente haber traído el aceite falsificado pensando en él como petróleo barato para reducir los costos.
La reacción instantánea del gobierno chino a las noticias fue infinitamente más sólida de lo que se vería en otros países con arrestos nocturnos y la adopción de regulaciones estrictas contra el petróleo de cunetas. Detenciones hechas en el escándalo de China ‘Gutter Oil’
Desde entonces, el gobierno ha adoptado regularmente nuevas reglamentaciones para frenar el uso del aceite de alcantarilla. Se vincularon con varias corporaciones multinacionales como Boeing, etc. para crear vías para la venta de aceite usado con facilidad para evitar la necesidad de que sea reciclado y reutilizado. Boeing y China se asocian para fabricar combustible para aviones a partir de ‘aceite de alcantarilla’. La escala del consumo de petróleo en China y la profundidad de la penetración del aceite de alcantarilla en la cadena de suministro normal hacen que sea difícil eliminar el petróleo de la cuneta rápidamente, pero tanto el gobierno chino como la gente normal son conscientes de sus peligros y están trabajando en contra de ello.
