En las grandes ciudades chinas, la comida japonesa es bastante popular hoy en día. Que van desde Yoshinoya (comida rápida de rango medio) a través de Ramen a restaurantes de sushi. Shabushabu se ha convertido en un lugar común aunque en una forma muy modificada, por lo que muchos chinos pueden no reconocer el origen japonés.
Lo que es particularmente gracioso es que el Ramen se originó en China, llegó a Japón hace aproximadamente 100 años y se hizo popular en Japón solo después de la Segunda Guerra Mundial. Ahora los ramen japoneses se vuelven a importar a la cocina china, un poco como Cakifornia Sushi es muy conocido en Japón hoy en día.
