El chocolate tiene un efecto probado en el estado de ánimo, al igual que el azúcar. Si uno se siente un poco deprimido, el chocolate literalmente puede hacer que uno se sienta mejor por la reacción química que tiene en el cerebro.
¿Qué causa que una persona a veces tenga un antojo insaciable y persistente por una barra de chocolate, y otras veces, puede caminar por la sección de dulces en la tienda y no tener ni la menor tentación?
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