¿Cuáles son otros usos para los huevos de gallina, además de los alimentos?

Erradicación de la polio en humanos.

Además de proporcionarnos alimentos que nos nutren, los huevos se utilizan para salvar millones de vidas de forma indirecta al usarse en la fabricación de vacunas atenuadas. Esos son organismos vivos que han perdido su capacidad de infectar al huésped.

Las vacunas se administran de una de dos maneras diferentes, ya sean virus vivos o muertos y se fabrican y administran bacterias.

1. En la forma muerta, un organismo se aisla y se propaga, luego el virus o bacteria se mata y luego se administra para producir la inmunización necesaria. La protección de una vacuna muerta no es tan potente, por lo que normalmente se administran inyecciones de refuerzo en distintos intervalos.
2. En las vacunas vivas, el organismo se inyecta en un embrión de pollo mientras se desarrolla en el huevo y el organismo se adapta al nuevo huésped, el pollo. En su adaptación, el organismo pierde su potencia para afectar a los humanos, pero mantiene las firmas necesarias para desencadenar una respuesta inmune.

Algunas vacunas comunes que pueden haber pasado por un huevo para el desarrollo son:

• Sarampión
• Paperas
• Rubéola
• Polio
• Gripe estacional
• Varicela
• Fiebre amarilla
• Rabia
• Virus de Rota
• Tuberculosis
• Tifoidea y tifus

Además de la lista anterior, hay varias vacunas atenuadas que se desarrollan para usos de salud animal.

Los huevos son una fuente para desarrollar vacunas vivas, pero otros incluyen cultivos de tejidos y animales vivos como conejos y conejillos de Indias.

Otros usos no nutritivos para los huevos se encuentran en la fabricación de cosméticos, y algunas culturas creen que las mujeres que consumen huevos fértiles son más atractivas para los hombres, incluso si no las conocen y no buscan pareja.

A2A, gracias Nat. Esto fue difícil ya que había siete respuestas antes de esta y generalmente me mantengo alejado de ellas.