¿Cómo es ser vegano? ¿Cuáles son algunos sustitutos de la leche, el té y el café? ¿A qué alimentos debo rendirme?

Tienes que renunciar a todos los productos animales y sus sustitutos directos e indirectos.
Por ejemplo, sustituir la leche con leche de soya, se hace sumergiendo los granos de soja en agua y triturándolos para obtener leche.
De esta leche puedes hacer cuajada.
Tienes que sustituir el queso con tofu, que también está hecho de leche de soja
Para el té y el café, muchos cafés ofrecen cafés veganos. Ellos no tienen leche. Puedes optar por café solo también. Puedes probar té de hierbas o té de limón. Son absolutamente increíbles y son veganos 🙂