Comparativamente, sí.
El desperdicio de alimentos es mucho mejor que, por ejemplo, los plásticos descartados o la basura no reciclable.
El desperdicio de comida es biodegradable. Si tira un brote de cigarrillo en un parque, se mantendrá durante décadas, si lo hace con un núcleo de manzana, se descompondrá relativamente pronto.
El desperdicio de comida es compostable. ¡Los descartes de alimentos pueden ser compostados y convertidos en fertilizantes! Esa es una forma de procesar basura de muy bajo costo que produce un beneficio tangible.
Por lo tanto, el desperdicio de alimentos generalmente no es tóxico, se presta para ser reprocesado de manera relativamente fácil y a bajo costo, lo cual es todo ventajas, especialmente en comparación con otros tipos de desechos.
