¿Es seguro comer chocolate derretido dentro de una envoltura de plástico?

En términos generales, sí. Las envolturas son materiales inocuos para alimentos, y el chocolate en sí no se somete a ningún proceso químico dañino cuando se derrite.

Dicho esto, si se derrite y se vuelve a solidificar, la textura y la apariencia sufrirán mucho. La manteca de cacao se separará en una flor blanquecina y todo terminará suave y desmenuzable. Entonces, seguro, pero desagradable sin embargo.