¿Cuáles son tus libros favoritos sobre la vida vegetariana?

Amo el ‘Yoga y el vegetarianismo’ de Sharon Gannon y ‘Recetas simples para la alegría’. Siendo un Yogui, enfatizo enfáticamente el comer una dieta pacífica, y uno de mis libros favoritos en este género es el yoga y el vegetarianismo. Ella discute los conceptos de Yamas: un conjunto de ‘no’ para los practicantes de Yoga, sin embargo, estos principios se pueden aplicar a la vida de todos. Comenzando con Ahimsa: no violencia, discute Aparigraha (no acaparamiento), Asteya (no robo), Brahmacharya (no abusa sexualmente de nadie) y Satya (verdad) desde un punto de vista del bienestar y los derechos de los animales. Una dieta vegana es la mejor opción para cualquier persona que desee vivir en paz, alegría y felicidad, ya que lo que deseamos para nosotros mismos, no solo debemos desear a los demás, sino trabajar activamente para lograrlo. No participar en la crueldad hacia los animales, no consumir sus cuerpos torturados llenos de sufrimiento, no consumir sus secreciones hormonales y líquidos llenos de estrés y ansiedad, no abusar sexualmente de ellos (inseminando / violando artificialmente vacas lecheras) y robarles a sus bebés para que podamos tener su leche no es solo violencia directa sino un movimiento activo para reforzar y fortalecer el sufrimiento por nosotros mismos. La mejor manera de vivir en paz y alegría es dejar que otros vivan en libertad, paz y alegría. Realmente recomiendo este libro a todos.