No hay una respuesta simple a esta pregunta. Pero, en general, consumir más nutrientes que inducen inflamación, contener hormonas similares al crecimiento, desencadenar la proliferación de las células de la piel y aumentar la producción de sebo, aumentará la prevalencia del acné en algunas personas. El “algo” se debe a que la microbiota de la piel también juega un papel, y está poco estudiada, pero ahora se sabe que la vitamina B12 puede inducir acné al perturbar las bacterias de la piel.
Los ácidos grasos Omega 6, prevalentes en carnes rojas y aceites de semillas, son proinflamatorios y pueden ser los culpables, pero de lo contrario es difícil decir si este componente o el componente de proteína es peor. Las proteínas, en general, deben tener efectos pequeños / desconocidos, a menos que desencadenen inflamación en el intestino o contengan factores de crecimiento (no humanos) o induzcan fuertemente la secreción del factor de crecimiento.
Entonces, verduras o no verduras, definitivamente no se puede vincular a una relación causal; más bien, hay correlaciones de nutrientes particulares con los síntomas parecidos al acné.
