¿El falafel es la próxima pizza / hamburguesa / papas fritas / fideos / arroz al curry / pasta en todo el mundo? ¿Ya es lo siguiente?

Comprendes que algo llamado shawarma es lo más importante en Europa.
El shawarma fue inventado en Alemania por un dueño de un restaurante turco. Fue inventado en los años 70. Es carne de cabra y varias verduras enrolladas en un pan plano, que especia con yogur y salsa de cóctel. Es bueno en nutrientes y saludable (si lo comes sin las salsas grasas). Te digo que en Suiza todas las ciudades tienen su tienda de shawarma local, es la nueva Pizzaria. ¿Conoces shawarma en las Américas?