Cortar a mano consume tiempo y produce anchuras impares con rebanadas finas de un lado u otro que requieren una habilidad con un cuchillo que muchos no parecen tener. La conveniencia del pan precortado significaba que las personas comían más pan, por lo que era una buena práctica comercial para las panaderías comprar máquinas cortadoras para aumentar sus negocios. El pan en rodajas fue tan bien recibido que engendró la frase común “¡Es lo mejor desde el pan rebanado!”
¿Por qué se inventó el pan precortado?
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