¿Por qué la mayoría de los hoteles sirven un desayuno continental?

Como los hoteles hospedan a los viajeros, normalmente servirán el desayuno continental como un alimento básico para que al menos el viajero sepa qué esperar. Como regla general, como contraste, se ofrece una selección de desayuno local también para servir tanto a locales como a huéspedes.