En mi opinión, lo más improbable que realmente funcione, deberían ser algunos de los platos del sudeste asiático. Tomemos, por ejemplo, una ensalada típica de papaya de comida callejera al estilo tailandés: papayas verdes; jugo de cangrejo crudo; jugo de pescado podrido; jugo de lima; jarabe de caña; chiles crudos; maní crudo; judías verdes crudas; tomates crudos; y a veces otras cosas. Una lista extraña y discordante de ingredientes, pero juntos, es un sabor celestial.
¿Cuál es la mezcla más extraña de ingredientes que realmente hacen un plato sabroso?
Supreme Content
¿Cuál es la diferencia entre fumar y cocinar a la parrilla en la cocina de carne?
¿Por qué el uso de un batidor de huevos hace que los huevos salgan aguados?
Cocinar: ¿Cuál es la mejor manera de preparar batatas? ¿Steam / hervir / hornear? Yo suelo vapor?
Galleta de semillas de Chia con solo agua, sal, pimienta, ajo en polvo y chile en polvo.
Parece asqueroso y puede que ni siquiera quieras probarlo, pero sinceramente es una mezcla muy crujiente y sabrosa. Darle una oportunidad. Mi esposo y yo lo amamos mucho más que el pudín de chia.
Tocino, calabaza, cebolla y leche. sí, suena un poco loco ¡Sin embargo, es una gran receta para cocinar calabaza!
Corte el tocino en trozos y fría hasta que esté listo. Retire el tocino, reserve. Corte la calabaza y saltee usando un poco de grasa de tocino, agregue las cebollas hasta que la cebolla esté transparente. Agregue el tocino de nuevo a la sartén revuelva y agregue la leche. ¡Viola! La leche se espesará un poco, agrega sal y pimienta y disfruta. ¡Yum, me encanta!
Supongo que si sabe bien juntos, ya no es “raro”, ¿verdad?
Foodpairing / blog tiene muchos emparejamientos que parecen extraños, como la mandarina y la calabaza dura, o la remolacha y el café, pero constituyen una razón convincente de por qué funcionan, y por lo que he probado, lo hacen.
Tocino en donuts? Parece extraño hasta que lo pruebes, ¿verdad? Creo que la pizza de piña y jamón es bastante raro y no atractivo en absoluto.
More Interesting
¿Es bueno usar aceite de oliva como aceite de cocina para una dama que pesa 120 kg?
Cómo cocinar una pizza congelada a la parrilla
¿Por qué la carne para cocinar hace que sepa mejor?
¿Es Zico Premium Coconut Water del concentrado?
¿Hay algún vino con el que no debes cocinar?
¿Hay panaderías en o cerca de Petaluma, California, como Lombardi’s? ¿Si es así, donde?