Sorpotel de cerdo:
Este platillo de inspiración portuguesa se cocina en casi todos los hogares católicos en Goa para Navidad. Sorpotel calentado por unos 20 minutos más sabe mejor en el tercer o cuarto día.
Vindaloo de cerdo:
Al igual que Sorpotel, cerdo vindaloo es otro plato católico que se cocina en varias ocasiones en Goa. Ya sea una boda, una fiesta de Navidad, una semana santa o una reunión familiar. Una comida de Goa estará incompleta sin este plato.
Sahi cordero de cordero:
Este es un famoso plato no vegetariano de la India y generalmente se prepara en ocasiones especiales como Eid. Esta receta está hecha de pasta de cordero y nueces y está llena de ingredientes ricos y cremosos. Esta cormorilla de cordero va muy bien con las recetas de pulao o incluso con arroz cocido o roti.
Foogyas
Foogyas es un pan de las Indias Orientales. Un favorito entre todos los indios orientales. Lo encontrarás en cada hogar de las Indias Orientales en la India. No hay bodas ni ocasiones festivas completas sin Foogyas. Se puede comer en cualquier momento y sabe muy bien con todos los curris de carne o incluso puede masticarlo con té.
Vegetales Makhani:
Este es un plato indio que se cocina en diwali. En términos muy simples, es una mezcla de frijoles, zanahorias, guisantes y cubos de paneer (requesón). Esta receta se cocina principalmente en una deliciosa salsa cremosa hecha de anacardos recién molidos, yogur, crema y especias enteras.
