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Supongo que está bien si el vino no se distribuye ampliamente …
Muchas bodegas ponen sus experimentos a disposición de los miembros del club de vinos y / o clientes comerciales seleccionados. La mejor manera de obtener estos si no eres miembro es tener suerte. Necesita encontrar una verdadera persona de vino detrás del mostrador, idealmente un propietario o un enólogo. Las degustaciones privadas, si están disponibles, casi siempre te convertirán en una persona vinícola. Habla sobre los vinos que estás probando y otros vinos o estilos que has disfrutado. Si tienen algo especial que creen que vas a comprar, pueden ofrecerlo. Estadísticamente, si vas en el primer día abierto después del fin de semana, puede haber algunas botellas abiertas inusuales de un evento.
Muchas bodegas tienen embotellados “Reserva”. Obtenga una cata de reserva si se le ofrece una. Estos a menudo no están ampliamente distribuidos. De las bodegas de abajo, Audelssa y Hunter fueron los únicos lugares donde compramos vinos no especiales.
Los hermosos jardines son casi tan comunes como los viñedos en N / S / SR y las hermosas vistas tampoco son escasas, así que hablaré de vistas hermosas e inusuales. Artesa, Sterling, Paradise Ridge, Repris (Lo hicimos cuando todavía era Audelssa, y fuimos miembros del club de vino durante un par de años. Las reseñas de Yelp suenan como si el estilo de los nuevos propietarios pudiera haberse movido hacia los franceses, pero muchos a la gente de Yelp le gusta).
Las vistas de Gloria Ferrer son agradables pero no habituales; sin embargo, compramos una botella que había estado “en la levadura” durante 15 años, y tienen una gran gira. También consideraría a Montelena. Tienen un gran jardín, buenos vinos, y fueron parte del “juicio de París”. Si Robert Hunter sigue vivo, volvería allí para verlo. Los vinos son buenos, las vistas son agradables, pero él es genial y también lo es su historia.
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