Bebidas: ¿Funcionaría una máquina de soda casera a base de vaina tan bien como lo hace para el café?

Sodastream ya fabrica dicho producto, aunque lo hace en cantidades de 1 litro. Esto es mejor que “servicio único”, ya que existe una enorme variación en lo que las personas consideran una sola porción. ¿Es 8 oz, 12 oz, 16 oz o más?

Mi apuesta sería no, por un par de razones.

Primero, la mayoría de la gente está acostumbrada a beber refrescos inmediatamente cuando lo desean. Tome una botella o una lata, sirva un vaso si lo prefiere y beba. El café siempre ha sido algo que debe prepararse inmediatamente antes del consumo. Un sistema de una sola porción como el Keurig es conveniente porque es más rápido que preparar una taza de café de la manera tradicional, y puede hacer una sola porción en lugar de múltiples a la vez. Por lo tanto, las máquinas de café a base de vainas tienen una ventaja de conveniencia sobre lo que vino, donde las bebidas a base de vainas tendrían una desventaja conveniente.

En segundo lugar, el consumo de café es un ritual para muchas personas, por lo que las personas están dispuestas a desembolsar dinero para algo que les facilitará tomar su taza de café todas las mañanas. La soda rara vez es algo que la gente tiene que tener o que se desvivirá por hacer. Tampoco tiene el estatus social que tiene el café; menos personas lo admirarán por tener una máquina de refrescos que una cafetera de lujo.

Bueno, la soda ya tiene muy poco fin, por lo que un producto que es inferior incluso a los refrescos adecuados probablemente sabrá terrible.

Después de todo, las cápsulas de café Keurig son débiles, rancias, extremadamente derrochadoras y muy caras. ¿Qué no es emular?