¿Tiene menos posibilidades de ganar grasa con alimentos líquidos que con alimentos sólidos?

Tengo que estar en desacuerdo con Ayesha. Cuando se consume comida líquida, falta un proceso de masticación, que es un disparador importante en un mecanismo de saciedad. Además, tarda más en consumir el producto, mayor es el impacto de los carbohidratos más lentos en el nivel de glucosa en sangre (que es un segundo disparador, incluso más importante). Ambos factores evitan que uno coma en exceso y, por lo tanto, aumente de peso.

Primero, masticar es un proceso que inicia la digestión de la comida mientras todavía está en la boca. Hay ciertas enzimas en la saliva que comienzan a descomponer el almidón y la grasa … Por lo tanto, cuanto más tiempo pasa masticando, más eficiente es la descomposición de la comida en trozos pequeños por parte de los dientes y más fácil es para las enzimas en nuestra saliva para comenzar eficazmente la digestión, ya que las piezas pequeñas se asocian con áreas superficiales más grandes como resultado de la reducción en el volumen (la relación área de superficie a volumen es mayor) … Con comida líquida, usted está reduciendo la cantidad de tiempo que su comida es expuesto a enzimas digestivas en la boca. Sin embargo, el proceso de digestión en el estómago puede ser más rápido de todos modos debido a la mayor superficie, si la comida es líquida. Además, es posible que tenga hambre más rápidamente y aumente su consumo total de calorías como resultado. Tal como se menciona en los otros comentarios, no es muy bueno para sus niveles de azúcar en la sangre.
Al mismo tiempo, dado que el proceso de digestión es más rápido de lo normal, la comida pasa mucho menos tiempo en el tracto digestivo y, por lo tanto, la absorción de vitaminas y minerales puede no ser suficiente para mantener un cuerpo sano.
Dicho todo esto, la composición de la comida que consumes también es de gran importancia … Si estás consumiendo alimentos líquidos con un alto contenido de grasas monoinsaturadas, realmente dudo que, de todos modos, ser líquido tenga mucha importancia para la salud. Si consume alimentos líquidos y agrega proteína en polvo a su comida, eso puede ayudar a mantener la saciedad durante más tiempo, pero incluso las proteínas más puras pueden tener efectos negativos en la salud del hígado a largo plazo … Por lo tanto, debido a las razones anteriores, no es algo saludable que hacer en mi opinión. Si es imprescindible, debe contener los nutrientes correctos …

Es la calidad de los nutrientes, la cantidad de calorías y el ejercicio lo que determina cómo le afectará su dieta. Si consumes una dieta de hamburguesas con queso mezcladas, ganarás grasa. Si se refiere a los jugos verdes, perderá mucho peso incluso sin toda la fibra de los alimentos sólidos. Si por líquido te refieres mezclado, todavía estás obteniendo la fibra. Todos estos factores deben ser considerados.

No.

Líquidos, como jugos, refrescos, infusiones, frutas, etc. Cargados con azúcar y azúcar mucho más concentrado que los alimentos sólidos, como agregarle azúcar a la sangre y subir de peso.

Lo mejor es agua. Beba agua alta en PH que sea alcalina y promueva la absorción y solubilidad de los alimentos sólidos. Evamor es muy bueno con un nivel de Ph alto de 8.8.

Extrañamente, sí. Los líquidos tienden a llenarte más rápido. Depende de lo que esté hecho el alimento líquido. Los batidos Black Forest Gateau probablemente no sean la mejor comida para perder peso …