Lo que describes se conoce como la ostentación (también conocido como cravability) de la comida. Otras ideas relacionadas incluyen la hiperfagia hedónica o el comportamiento de comer demasiado porque sabe demasiado bien. Ver “hiperfagia hedónica” detrás de nuestro amor por los bocadillos .
Los bocadillos tienen sabor porque están diseñados para ser así. Las recetas se prueban en grupos focales y luego se ajustan, y solo los aperitivos lo suficientemente más ish hacen que el corte en los estantes.