Las tradiciones vienen de la disponibilidad para comenzar.
En la India, por ejemplo, se puede ver la clara división entre la población que consume arroz y la población que come trigo. A pesar de que ambos están disponibles abundantemente en todas partes ahora, las tradiciones han continuado.
Muchas personas Marathi (gente de Maharashtra, India) tienen alimentos a base de hojas, porque muchos de ellos eran nómadas y aprendieron a preparar los alimentos con vegetación recién disponible, mientras que llevaban cantidades limitadas de grano con ellos.
El aceite de coco se encuentra en abundancia donde hay cocoteros, por lo que la conexión es fácil de ver. (También mantiene el cuero cabelludo fresco, aunque otros aceites tendrán el mismo efecto. Sin embargo, los aminoácidos ayudan al cuero cabelludo y al cabello).
Es sorprendente cómo la naturaleza proporciona un rendimiento de frutas increíblemente oportuno, como las sandías en verano, aunque las variedades híbridas, y el comercio a través de los hemisferios en estos días significa que obtenemos todo tipo de frutas en todo momento.
Existe la percepción general de que uno come alimentos picantes cuando se siente frío, pero de hecho la gente en países fríos come alimentos suaves, tradicionalmente. Son las personas más cercanas al ecuador las que se alimentan de especias, porque las especias aumentan el tamaño de los poros en la piel y permiten más sudoración y, por lo tanto, enfriamiento. También es cierto que las especias crecen principalmente en gran variedad en climas cálidos, por lo tanto, felicitaciones a la naturaleza otra vez.
