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Bhel puri – http://www.vegrecipesofindia.com …
Upma – http://www.padhuskitchen.com/201 …
Papel de verduras – http://www.sailusfood.com/2010/1 …
Poha – http://www.thekitchn.com/recipe- …
¡Huevo Bhurji (huevos revueltos picantes) con Roti / bollos / pan !!
Esta es la receta más simple, pero puede modificarla con verduras / queso / especias si el tiempo lo permite.
Saltear las cebollas picadas, los tomates y los chiles verdes en una sartén. Agregue la sal, el chile rojo en polvo y el polvo de cúrcuma y mezcle bien. Cuando las cebollas estén cocidas, agregue los huevos y siga revolviendo hasta que estén cocidos de la manera que le gusten (personalmente no me gustan los huevos bien hechos).
Una vez que el Bhurji esté listo, deslízalo en un plato y luego puedes usar el mismo molde para calentar el pan rápidamente.
Huevo al curry
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