¡Sí, por supuesto! ¡La cuajada se puede usar para marinar diferentes alimentos! El pollo, la carne de res, el cordero y el pescado se marinan con cuajada para obtener una textura suave. ¡También le da un sabor característico a las comidas!
¿Podemos usar cuajada para marinar la comida?
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Bueno, esto es lo que mi madre siempre hace. La cuajada es excelente para marinar la carne y el requesón antes de cocinarlo. El sabor se mezcla completamente en la comida. Pero, para permitir la máxima infusión del sabor de las especias y las hierbas en la carne u otros alimentos, siempre me ha aconsejado que lo marinen y lo dejen toda la noche (en el refrigerador si es perecedero) y luego lo cocino a la mañana siguiente.
Sí. Usted puede.
En general, el pollo se marina antes de cocinarlo con cuajada, pasta de ajo y jengibre, sal, chiles y limón.
Da el mejor sabor a la comida.
El pollo se vuelve muy suave, si lo marinas con cuajada.
Obtendrá el mejor sabor al usarlo.
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