¿Cuál es la mejor cerveza alemana? ¿Y cómo se compara con otras cervezas europeas?

Tegernseer Spezial , obviamente. Es mi favorito, al menos.


Hay más de mil cervecerías en Alemania, que producen más de 5000 cervezas diferentes. Hay varios estilos diferentes de cerveza regional, algunos de los cuales (como Weißbier o Pils) están ampliamente disponibles, mientras que otros (como Altbier o Kölsch) son difíciles de encontrar en la mayor parte del país.

Hay excelentes cervezas, y hay cervezas terribles. La mayoría de los alemanes que beben cerveza recomiendan su Heimatbier , es decir, una cerveza que es popular en su ciudad natal, elaborada en las cercanías, y la que normalmente beberán por defecto.

En cuanto al resto de Europa: la mayor parte de Europa Central (que incluye, entre otros, Alemania, Austria, Chequia y Polonia) tiene una fuerte tradición cervecera compartida. Las cervezas checas, en particular, son bien recibidas en Alemania. También lo son los belgas.

Gran parte de Europa tiene una fuerte tradición cervecera, con excelentes cervecerías a pequeña y gran escala. Cuál es el “mejor” depende principalmente del gusto personal. Las repúblicas checa y alemana y Bélgica son quizás más conocidas como naciones de la cerveza, pero incluso la fabricación de cerveza excéntrica de Gran Bretaña, que toma algún tiempo acostumbrarse a cuando viene de Europa Central, tiene sus momentos.

Justo como Ebbe Kristensen dijo con razón en su respuesta, es imposible responder. Por una vez, hay MUY muchas cervecerías verdaderamente excelentes en toda Alemania, y elaboran diferentes tipos de cerveza (obviamente, las manzanas no se pueden comparar con las naranjas).

Y segundo, cada uno tiene sus propias preferencias únicas. Yo, por una vez a veces me gusta beber un Pils, a veces un Dunkel, a veces un Helles, a veces un Weißbier y, a veces un Starkbier. Depende de la hora y el día, y el estado de ánimo en el que estoy.

Luego, entre las compañías que elaboran este tipo de cerveza, uno podría ser el adecuado para mí en un día, otro en un día diferente (porque sus productos pueden tener un carácter diferente, aunque no sea objetivamente “mejor” o “peor” debido a eso). )

Si desea saber rápidamente qué cervecerías alemanas pueden vender productos de primera categoría, puede verificar quién entre ellas ha ganado recientemente los premios European Beer Star.

Para ser honesto, a la mayoría de los alemanes a los que les gusta beber cerveza, probablemente tengan una o dos cervecerías favoritas con las que se quedan “de por vida”, y casi nunca prueban nada fuera de eso (que creo que es una pena). Por lo tanto, podrían señalar sus favoritos personales, pero no tener una visión completa de qué más “el mercado alemán tiene para ofrecer”.

Mantente curioso – y “Cheers”! 😉

¿Cuál es la mejor cerveza alemana?

Imposible responder Hay alrededor de 1300 fábricas de cerveza en Alemania elaborando alrededor de 5000 cervezas diferentes (ver cerveza en Alemania).

Sin embargo, algunos de mis favoritos personales son:

  • Paulaner Salvator
  • Schöfferhofer Weissbier

Daré mi voto a Augustiner Edelstoff …
Aunque tengo que estar de acuerdo con Joachim, Rothaus Tannenzäpfle también es genial

Mis favoritos personales son Kirner Pils, Duckstein, Rothäuser Tannenzäpfle.

Joachim

Mis padres y yo (que no es alemán, sino de Vietnam) estamos de acuerdo (dice ella, la otra cerveza local, Stuttgarter Hofbraeu sabe mal).