¿Hay alguna receta para Oreos caseras? ¿Cómo los obtienes negros como los originales?

¿Qué pasa con los Oreos marrones? Si insiste en la apariencia auténtica, deberá usar cacao en polvo negro , que puede obtener en King Arthur Flour [1]. Probablemente será bastante difícil encontrarlo en su supermercado local (en los EE. UU.).

Receta de galletas Oreo y compra polvo de cacao negro a nivel internacional

[1] Cacao negro – 12 oz.

Cacao en polvo negro (izquierda), en comparación con el cacao en polvo “marrón” regular.