Parte de la cultura y cocina asiática tiene una combinación de alimentos como salsa acuosa, semi salsa y productos de fritura seca. Estos se comen con un elemento base como arroz, pan, pan indio, etc.
Las ventajas son:
-Uno no puede quemar la lengua.
-Puede comprobar si los alimentos están cocinados adecuadamente
-Si uno de los alimentos está dañado, los dedos pueden identificarlos fácilmente
– El contenido de grasa y aceite en los alimentos puede identificarse fácilmente y evitarse / exprimirse si es necesario.
– Los dedos pueden mezclar alimentos (p. Ej., Una salsa seca, una salsa semi y una caliente) en diversas proporciones para cada ciclo de boca a boca.
– Los dedos pueden aplastar los alimentos si no estamos en posición de masticar (vejez, dolor de dientes, problema de encías, etc.)
– Debido al uso regular, los dedos desarrollan un “sabor táctil” propio.
– Puede evitar el uso del teléfono móvil, especialmente las personas que escriben con ambas manos.
Desventajas:
– No se pueden reemplazar los palillos chinos por los fideos calientes que deben enfriarse por la boca mientras se chupan (como se come en Japón).
– lavarse las manos después de comer alimentos grasos requiere atención y debe hacerse de manera adecuada con lima / jabón, etc.
– en un clima frío, lavarse las manos sería muy difícil si no hay agua caliente